De Prunus familie kent een bijna oneindige reeks van soorten en rassen. Alle Prunus soorten zijn kleine of grote bomen met een zeer herkenbaar patroon van lenti-cellen in de bast. Lenti-cellen zijn ademopeningen in de schors, die grotendeels uit kurk bestaat. Bij Prunus soorten staan in die in lijnvormige patronen.( foto) Heel herkenbaar. Onder de Prunus soorten horen zure en zoete kersen in en pruimen van talloze rassen. Wilde Prunus soorten zijn de Europese en Amerikaanse vogelkers, de sleedoorn en de wilde kers. Er is een bijna ononderbroken reeks van kersen, via kerspruimen, mirabellen en zomerpruimen zoals Opal, Reine Claude, en Reine Victoria en de hersftpruimen zoals Kwetsen. Het is opvallend dat de wilde sleedoorn dezelfde kleur en afrijptijd heeft als de kwets. En dan zijn er de steriel gemaakte prunussen die allen bloeien zoals de Japanse kers in vele soorten
Vanaf de Kelten zijn er dan ook aanwijzingen gevonden dat er door selectie en kruisingen vanuit de sleedoorn en de kerspruim steeds grote en zoetere rassen uitontwikkeld en geselecteerd zijn tot de huidige kwetsen. De bessen/pruimpjes van de sleedoorn staan ook wel bekend als ‘trekkebekken’ omdat ze vol met tannine zitten, waardoor je mond samen trekt. Pas na de nachtvorst gaat die tannine er een beetje uit ( en ook als je de vruchten kookt en tot sap /jam verwerkt) . Bij de kwetsen is daar geen sprake van. Het zijn heerlijk zoete pruimen. Kwetsen kenmerken zich ook door het feit dat de bomen jaar op jaar overvol met vruchten kunnen zitten en vaak zwaar zijn dat er takken afscheuren. Op de Balkan zijn er zo veel kwetsen dat ze begonnen zijn met het maken van alcohol. Vergiste kwetsen die gedestilleerd worden tot sligovic. Op Meermond staan zowel er wilde sleedoorns de kwetsen.
De rest van de week
De droogte wordt steeds intenser. Er gaan nu niet alleen jonge boompjes dood en sterven er fruitbomen af. Gewone bomen die er al 20 jaar staan begonnen dezer week ook af te sterven. We doen eraan wat we kunnen om water te geven, Maar er lijkt geen kruid gewassen tegen deze droogte.
De voornaamste vegetatie de wel mooi groen blijft zijn het riet en de bramen. Maar de overmaat daarvan willen we juist kwijt ten bate van meer bloei. Dus naast water geven wordt er elke week ook flink gemaaid en ruimen we het maaisel van de vorige week op. Als je dat nl een week laat liggen is 80 % van het gewicht (vocht) verdampt.
Wie het ook leuk vindt om op avontuur de natuur in te gaan: elke vrijdag verzamelen we voor een kopje koffie in de gemeentekantine en werken we tot 14.30 uur in Meermond.
Stichting MEERGroen
Franke van der Laan
06-48226490