Het is weer een van de warmste jaren ooit gemeten dus aan zonkracht is er geen gebrek. Het is de hoeveelheid regen die nu de beperkende factor is in veel gevallen. Als je kunt irrigeren is dat geen probleem en kun je de maximale groei bereiken. En dat wil je graag als teler. Veel bloemenweides (30 ha) waar we geen extra water hebben, zijn wel afgelopen week in rap tempo verdroogd. Dat leidt ertoe dat planten snel tot noodbloei en zaadzetting overgaan behalve de planten met diepe wortels die vocht uit de diepere ondergrond kunnen halen. Zo zien we dat de margrieten in recordtemp bloeiden en wegvielen terwijl soorten als chicorei, gele kamille en wilde wortel onverstoorbaar in bloei komen. Het is weer zoals vaak: je wint wat en je verliest wat. Daar is de hele natuur en ook onze ecologische aanpak op gebaseerd. Als je zoveel mogelijk soorten teelt zijn er altijd genoeg bij die een mooie opbrengst leveren. Andere jaren doen andere soorten het weer beter. Aan bloemenzaad hebben we inmiddels 30 liter (15 kg) margrietzaad en 15 kilo (10 liter) maandzaad verzameld en geschoond en we zijn pas 3 weken bezig. Dat beloofd veel goeds voor de rest van het seizoen dat nog 3 maanden duurt.
In de groentetuinen en kassen waar we irrigeren is in deze tijd de groei gigantisch. Tomaten groeiden in 10 dagen van 1,5 meter naar 2,5 tot 3 meter. Als je er daar 5.000 van hebt en ze allemaal 10-20 nieuwe zijtakken maken die eraf moeten dan heb je genoeg te doen. Helemaal alles bijhouden lukt ook ons niet maar het hielp dat we een paar grote opruimacties hebben gehouden om maanzaad, koriander en wilde klaproos te oogsten en daarna konden die planten weg. Daarmee hebben we al een flinke oogst binnen en is er ruimte ontstaan om pompoen-, komkommer-, bonen-, tomaten- en meloenplanten uit te laten groeien. Dat zijn de echte zomergewassen.
De rest van de week
Bij al het wieden, tomaten dieven en oogsten was er gelukkig een dag over om een project aan te pakken waar we al 2 maanden niet geweest waren: het stenenveld bij Musholm en de Brandweer in Hoofddorp. Daar waren we in april met een kraan bezig geweest om grote bomen te verwijderen maar nu stond het weer vol met riet, gras en dauwbraam. Die zijn nu ook weer onder controle voor 50% van het terrein.
Met de zomer goed op gang is het aanbod aan producten in onze winkels ook toegenomen en met het aanbod van tomaten, pompoenen, komkommer en 15 andere gewassen komt de loop er goed in. Vooral de mix van rode, gele, kers-, vlees-, zwarte, groene, appel-, saus- en gestreepte tomaten doen het erg goed. En nu komt het seizoen op gang van het zachte fruit zoals kruisbes, framboos en vooral druif en braam. De winkels zijn elke donderdag van 12-15 uur open op New Terra en op zaterdag van 11-15 uur op de Lincolnpark buurttuin. Kom maar eens kijken en proeven.
Komende zaterdag 18 juli is de Nelson Mandeladag en gaan we ook koken op Lincolnpark met zelf geteelde producten.
Zo is het nooit saai en was het weer een leuke en productieve week
Franke van der Laan
Stichting MEERGroen
MeerBomen.Nu
Klimaatburgemeester Haarlemmermeer 2021-2026